rougie est une entreprise française qui produit depuis 1875 certains des foies gras les plus délicats au monde. Ils élèvent leurs canards dans leurs fermes au canada, nourris avec du maïs cultivé localement.

mousse de foie de canard, 320 g

ajoutez de l’élégance et du luxe à n’importe quel plat avec rougie foie gras mousse. Il offre une pâte à tartiner douce, onctueuse et beurrée avec la saveur unique et riche de foie gras infusé de porto. Il suffit de refroidir le bocal avant d’ouvrir et de servir cette mousse de foie gras à votre guise — que ce soit en entrée avec des fruits secs piquants, de la confiture de baies sucrées, ou garnies de salade verte fraîche et de figues.

ingrédients: foie de canard, graisse de canard, eau, oeuf entier, blanc d’oeuf, armagnac, porto, gélifiant, sucre, poivre, ascorbate de sodium, nitrite de sodium