Cacao Barry

Ghana chocolat de couverture au lait 40% - gamme origine, 1 kg

Vendu par La Baie
Obtenez le double des points avec la carte Mastercardᴹᴰ La Baie d’Hudson. Faire une demande
Autres modes de paiement

  • saveurs de fruits rouges et de châtaigne enveloppées de puissantes notes de cacao et de biscuits
  • haute fluidité, idéal pour le moulding et l'enrobage; améliore vos garnitures
  • fèves de cacao d’origine unique du ghana, variété amelonado (forastero)
  • cultivé en quantité limitée et récolté exclusivement dans un pays pour une expérience unique
  • fait partie de la gamme origine de cacao barry. Ok certification kosher. Fermeture zippée

    • origine

    cultivées en quantités limitées, récoltées exclusivement dans un pays, les fèves rares qui composent les chocolats exceptionnels de la collection origine sont l'un des secrets les mieux gardés de cacao barry. Dans la quête du meilleur chocolat au monde, le savoir-faire de cacao barry ne connaît tout simplement aucun équivalent.

    ghana 40%

    ce chocolat au lait offre une pointe d’acidité délivrée par des fèves provenant des semis de cacao originaires du brésil et introduits au ghana en 1879.

    sa douceur est délicatement équilibrée par des arômes de cacao intenses qui révèlent des notes de biscuit, miel et de caramel, accompagnée par des touches de chataîgnes douces et fruits rouges.

    40 % min. Cacao / 39 % matières grasses / 20 % lait

    contient des produits laitiers

    Numéro de modèle : 523f9a923ae545a0b2930867a30c6b2a
    La vente de cet article est ferme;il ne peut être retourné.
    Toutes les précisions se trouvent sur la page de la Politique de livraison et de retour Page